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更新时间:2024-05-22 15:48:37 发布时间: 作者:文/会员上传 下载docx
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“嘀——咕——”窗外的小鸟们渐渐由独唱变成了对唱,把我从床上唤醒。阳光小心翼翼地打量着我的卧室,轻轻地,柔柔地,好像不愿惊扰我刚刚的美梦。
哦,差点忘啦,今天我可是早餐小主厨呢!我一个鲤鱼打挺掀开被子,三下两下套好衣服,洗漱完毕。“嘀——呜——”电饭煲开始了工作,清晨变奏曲在厨房里悄悄拉开了帷幕。
水池里,两根修长的立刻绿色身影静静地躺着,我们家的经典冷盘——凉拌黄瓜绝对是不可少的!“唰——”刨刀飞速地脱去了黄瓜那绿色的外衣,“嚓嚓嚓——”菜刀在案板上轻巧地舞蹈,一片片水嫩嫩的黄瓜片儿排成了长队。我把它们请进白瓷盘,撒上细盐,搅拌几下,挤去多余的水分。接着,倒点儿麻油,加入香醋,凉拌黄瓜便ok啦!
“当”的一声,一个不锈钢罐子出现在我面前,那若隐若现的香草味儿在鼻翼间穿梭,哇,是妈妈昨晚就帮我调好的鸡蛋饼面团!
总得先做个小圆饼吧?我抓起一把奶油色的面团,在手心里揉呀,搓呀。这家伙还真不听话,走到哪里黏到哪里,稍稍一拉,就变成了无数根长条,把我的手指都粘住了。
造型大师看来是做不成了,不过,这鸡蛋饼还是可以煎的嘛!我拿过平底锅,架在煤气灶上。“哒哒哒——轰——”蓝色的火苗探出了脑袋。我在锅里倒入油,挖了一团“糊糊”放入锅里。“摊平!摊平!”妈妈在一旁大声指挥。我操起小木铲,蘸了点油,在面团上使劲地按着。可是每按一下,面团就像看到了救星似的,跳起来热情地拥抱铲子,甚至连身体都卷了起来。不好,要焦啦,赶紧起锅!一大摊不成样子的碎块懒洋洋地躺在盘里,似乎在嘲笑我的无能。
哼,我偏不信制服不了你们!我重新挖了一团“糊糊”放在锅中央,伴着油花“嗞嗞”的歌唱声,挥起铲子迅速地抹着,哈哈,一张圆圆的“笑脸”即将呈现!我拿起一个鸡蛋,“啪”的一敲,掰开,圆滚滚的“小太阳”落到了饼子上。我用铲子将鸡蛋液抹开,不听话的蛋清跑到外面,立刻“滋啦滋啦”唱起了歌,在旁边凝成了一圈白花边。怎么忘了撒香菜了?我手忙脚乱地抓起盘里的香菜,点缀在面饼上,迅速将面饼翻了个身。哇,金黄金黄的面饼闪着油光,诱人的香味儿直钻鼻孔,我的口水都要掉下来啦!
现在躺在盘子里的便是我的杰作——黄白分明的面饼上,点缀着翠绿的香菜,想必苏东坡见了也会赞上一句“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深”吧!低头深呼吸,面香、蛋香、香菜香……混合在一起,撞击着我早已蠢蠢欲动的味蕾!咬上一大口,外酥里嫩,脆脆的外皮裹着颇有嚼劲的面饼,那滋味真是妙不可言。
“嘀——”电饭煲里的粥已经好啦!“爸爸、妈妈!快来吃早饭哦!”我摆好碗筷,发出了热情的邀请。看着爸爸妈妈品尝着我亲手做的早餐,暖暖的幸福感在心里弥漫开来……